もりやま園もりやま園がDXで挑む逆転の一手

青森の老舗りんご園であるもりやま園は、一時は「赤字2000万円」を抱える厳しい状況にありました。しかし、現場にツールを導入してデータを集めるだけではDXは終わらないという方針のもと、データ活用による抜本的な改革に着手しました。

同園では、りんごの木1本1本にタグを設置するなどして詳細なデータを収集・可視化しました。集めたデータを単なる記録にとどめず、経営課題を見抜くための強力なツールとして活用した点が大きな特徴です。

可視化されたデータから導き出された知見をもとに、新規事業の創出や栽培構造の改革へと踏み出しました。データを起点とした事業変革をどのように実践したのか、その具体的な取り組みが注目されています。